品牌:凯泰
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| 产品特性 : | 抗氧化剂 | 是否进口 : | 否 |
| 产地 : | 中国 | 食品添加剂生产许可证 : | SC20136073300542 |
| 型号 : | TBHQ | 品牌 : | 凯泰 |
| 含量 : | 99 | 货号 : | TBHQ |
| 有效物质含量 : | 99 | 产品规格 : | 1KG |
| 执行标准 : | GB26403 | 主要用途 : | 油脂抗氧化 |
| CAS : | 特丁基对苯二酚 | 名称 : | 特丁基对苯二酚 |
【TBHQ——简介】
TBHQ化学名是特丁基对苯二酚，又名叔丁基对苯二酚、叔丁基 。TBHQ为白色或微红褐色结晶粉末，有一种淡的香味，几乎不溶于水（约为百分之5）。
【TBHQ——应用】
1、TBHQ抗氧化，比BHA、BHT、PG是5～7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品，适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油的抗氧化剂。
2、TBHQ能延缓油脂氧化，提高食品的稳定性，延长油脂及富脂食品的货架期。
3、TBHQ耐高温，可用于方便面、糕点及其它油炸食品，承受温度可达230℃以上。
4、TBHQ一剂多能。
5、TBHQ不影响食品的色泽、风味，用于含铁的食品不着色。
