| 产品特性 : | 抗氧化剂 | 是否进口 : | 否 |
| 产地 : | 中国 | 食品添加剂生产许可证 : | SC20136118100041 |
| 型号 : | D-异抗坏血酸钠 | 品牌 : | 百勤 |
| 含量 : | 99 | 有效物质含量 : | 99 |
| 产品规格 : | 1KG | 执行标准 : | GB1886 |
| 主要用途 : | 抗氧化 | CAS : | 7378-23-6 |
| 名称 : | D-异抗坏血酸钠 |
一、D-异抗坏血酸钠简介别名：赤藻糖酸钠、异VC钠
英文名称：d-sodium erythorbate
CAS号：有
分子式：C6H7NaO6·H2O
二、D-异抗坏血酸钠性状D -异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体 末，无嗅、无味。D -异抗坏血酸钠易溶与水，常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶于乙醇，1水溶液的PH值为6.5-8.0。
三、D-异抗坏血酸钠用途
D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。
