品牌:旺林
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| 产品特性 : | 着色剂 | 是否进口 : | 否 |
| 产地 : | 中国 | 食品添加剂生产许可证 : | SC20113092600134 |
| 型号 : | 炭黑色素 | 主要着色成分 : | 炭黑色素 |
| 产品规格 : | 260g | 主要用途 : | 黑色素 |
| 产品名称 : | 炭黑色素 | 货号 : | 植物炭黑 |
| 品牌 : | 旺林 | 色素含量 : | 99 |
| 来源 : | 天然着色剂 | 有效物质含量 : | 99 |
| 执行标准 : | GB1886 | CAS : | 1333-86-4 |
植物炭黑：主要用于糖果中，通常用作遮蔽剂。
别名：植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素
性状：黑色粉状微粒，无臭、无味，不溶于水和有机溶剂。制法：以植物树干、壳为原料，经炭化，精制而成。
用途：焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰。
黑色素、食用加工助剂、吸附剂；我国食品添加剂使用卫生标准（GB2760�D1996）中规定：可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品，用量为5.0 g/kg。实际使用参考：生产甘草糖时，用含30的植物在黑色素用量为4制成黑色糖果；制巧克力饼干时，以本品和辣椒红调色，植物炭黑的添加量为面粉量的4。
植物炭黑的应用范围：冷冻饮品（03.04食用冰除外）、糖果、大米制品、小麦制品、糕点、饼干，使用量是5.0g/KG。
