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石家庄市绿川生物科技有限公司

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供应绿川E120食品着色剂红色素E120
产品: 浏览次数:909供应绿川E120食品着色剂红色素E120 
品牌: 绿川
型号: E120
包装: 塑料桶
单价: 155.00元/公斤
最小起订量: 1000 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-09-18 09:36
 
详细信息
型号 E120
包装 塑料桶
产品规格 E10-E150
颜色 深红色
提取来源 辣椒
主要成分 辣椒红
不容物含量 0.002
品牌 绿川

 

辣椒红色素(油溶性,水溶性)

产品详细:

     以辣椒为原料,主要的成分是辣椒红素、辣椒玉红素,属类胡萝卜素类色素。

种类及性状:油溶性深红色油状液体,溶于植物油,酒精,乙酸乙醇,等有机溶剂,不溶于水;水溶性深红色液体,溶于水和特殊有机溶剂。

   点:没有辣味、色泽鲜艳、性能稳定,耐热性、抗光型良好,不受PH值变化的影响,对油脂产品染色力强。本产品经反复除味、精制,强有轻微的异味,添加在产品中没有任何闻道。

 应用范围:广泛用于水产品、肉类、糕点、色拉、罐头、饮料等各类食品和医药的着色。亦可用于化妆品的生产。产品质量符合FAO/WHO**标准。

质量指标:

 

     溶解性

        油溶

      水溶

    吸光度1%㎝460nm

       10-250

     10-90

      辣素含量

       ≤0.01%

     ≤0.005%

      铅(Pb)

       ≤2mg/kg

     ≤1mg/kg

      砷 (As)

      ≤3mg/kg

     ≤2mg/kg

     已烷残留物

      ≤10mg/kg

     ≤25mg/kg

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