| 型号 : | 食品级 | 品牌 : | 合肥盛润 |
| 含量 : | 99 | 有效物质含量 : | 99 |
| 产品规格 : | 25*1 | 执行标准 : | 国标 |
| 主要用途 : | 抗氧化剂 | CAS : | 25013-16-5 |
| 名称 : | 丁基羟基 BHA | 性状 : | 粉末 |
| 产地 : | 安徽 | 是否进口 : | 否 |
| 保质期 : | 两年 | 储存条件 : | 阴凉干燥处 |
1产品简介
主要营养成分：叔丁基对羟基茴香mi
外观：白色薄片状结晶
含量：99％
保质期：2年
主要用途：抗氧化剂
2产品性状
黄白色结晶，略有特殊气味。熔程48~63℃。沸点264~270℃(97709Pa)。
长期贮存则带黄棕色。可压缩成重几克的圆柱体。不溶于水。易溶于乙醇（25g/100ml，25℃）、甘油（1g/100ml，25℃）、猪油（50g/100ml，50℃）、玉米油（30g/100ml，25℃）、花生油（40g/100ml，25℃）和丙二醇（50g/100ml，25℃）。
3产品用途
丁基羟基茴香mi与三聚磷suan钠和抗坏血酸结合使用可延缓冷冻猪排腐败变质。丁基羟基茴香mi可稍延长喷雾干燥的全脂奶粉的货架期、提高奶酪的保质期。丁基羟基茴香mi能稳定辣椒和辣椒粉的颜色，防止核桃、花生等食物的氧化。将丁基羟基茴香mi加入焙烤用油和盐中，可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延长焙烤食品的货架期。丁基羟基茴香mi可与其他脂溶性抗氧化剂混合使用，其效果更好。如丁基羟基茴香mi和二丁基羟基甲苯配合使用可保护鲤鱼、鸡肉、猪排和冷冻熏 片。丁基羟基茴香mi或二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯和柠檬酸的混合物加入到用于制作糖果的黄油中，可抑制糖果氧化。
