| 型号 : | 食品级 | 主要营养成分 : | 氯化胆碱 |
| 品牌 : | 鸿祥 | 外观 : | 白色结晶性粉末 |
| 含量 : | 99 | 有效物质含量 : | 99 |
| 产品规格 : | 25*1 | 保质期 : | 2年 |
| 主要用途 : | 营养强化剂 |
简介
氯化胆碱
产品性状氯化胆碱为白色晶体。
产品用途和用法氯化胆碱是胆碱的酸盐，是一种 的营养增补剂及祛脂剂 作为维生素类产品，纯品为无色或白色结晶颗粒，极易吸潮。作为食品添加剂，氯化胆碱以其胆碱的高含量（98％）
使用范围：调制乳粉、果冻等。
调制乳粉1600mg/kg-3400mg/kg；果冻50mg/kg-100mg/kg。
使用方法：按生产需求溶解于水中，或者与部分物料混合后使用。
溶解性易溶于水及醇类，水溶液几乎呈中性，不溶于醚。微有鱼腥臭，咸苦味，易潮解，在碱溶液中不稳定。 
