日常生活中使用的塑料制品愈来愈多，如糖果食品包装，各种饮料、油脂、化妆品类容器，儿童玩具等，为此要重视塑料制品的毒性问题。
塑料在使用过程中，加入其内的颜料可能有少量迁移到制品表面，并进入周围介质中，最后直接或间接进入人体。美国食品及药物管理局(FDA)经过广泛的调查后，曾于1956年发表了下述结论：“不溶解一词只有相对意义，没有完全不溶解的物质。如果有人称塑料是完全不溶解的物质，那是不符合实际情况”。
颜料的一些急性毒性LD50已经公布，国外专著（TOXIIC OF PIGMENTS)综述194种颜料大多数大于5000mg/kg，没有LD50值低于2000mg/kg的报告。因此可以说颜料是低毒的。
颜料作为塑料着色剂，特别用于食品包装材料，颜料中一些微量元素（某些重金属化合物，芳烃胺类，多氯联苯类）会影响毒性毒理学的研究结果。在欧洲国家用于接触食品的某些元素的限值都有明文规定：
一般来说，由于无机颜料中含有铅、镉等化合物，因此不能用其着色于塑料制品和食品接触的容器。
多氯联苯类（PCB）主要由于它们在环境中残留持久对人类危害很大，在下列两类有机颜料合成过程中可能形成微量的PCB。
(1) 多氯联苯胺作为偶氮组分的偶氮颜料在某些副反应中可能形成微量PCB，如联苯胺系统的黄和橙。
(2) 使用二氯、三氯化苯作为溶剂时形成PCB，如用三氯化苯作溶剂生产的酞菁蓝和酞菁绿。
在欧盟化学品中如含有50mg/kg或大于50mg/kg的PCB不准出售。
各国对塑料制品食品卫生法规不同，因此，配置出口这些国家的塑料制品特别注意需符合该国的要求。
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