型号 : | 食品级 | 主要营养成分 : | 维生素B6 |
品牌 : | 松冠 | 外观 : | 粉末 |
含量 : | 99 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 25*1 | 保质期 : | 2年 |
主要用途 : | 营养强化剂 | 执行标准: : | 国标 |
CAS: : | 65-23-6 | 英文名: : | Vitamin B6 |
特性:维生素B6的盐为白色或类白色的结晶或结晶性粉末;无臭,味酸苦,在碱性溶液中,遇光或高温时均易被破坏。由乙醇和丙酮的混合液重结晶,得板状或柱状晶体。于206℃熔化并部分分解。10%水溶液的pH值2.2~3.0。空气中稳定。耐热性较好。于中性溶液内加热至120℃发生聚合,但在酸性或碱性下稳定,不聚合。
用途:营养强化剂。
质量标准:GB 14753-93
项目: 标准:
性状 白色结晶或类白色结晶性粉末
熔点 205.0-209.0℃
鉴别 呈阳性
澄清度 ≤1#浊度标准液
酸度 2.40-3.00
干燥失重 ≤0.5%
炽灼残渣 ≤0.1%
重金属 ≤10ppm
含量 99.0-101.0%
溶液色泽 ≤Y1对照液
维生素B6(吡哆醇)
维生素B6的性状:白色至淡黄色结晶或白色结晶性粉末。无臭,味酸苦。耐热性好,溶于水、丙二醇、乙醇。不溶于、氯仿。
维生素B6的用途:营养增补剂。改质奶粉中添加量0.1mg/100g;成人每日需要量1.5-2mg.
维生素B6的限量:婴幼儿食品,强化饮料3-4;营养性固体饮料7-15;配制酒1-2;含乳固体饮料12-15.8;软饮料0.4-1.2;果冻1.0-7.0。
参考用量:一般添加量为0.1—1.0%.可将本品加入水相溶解后,再加入其它成分配制产品。