包装贮运 | 国标 |
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类别 | 食品级 |
外观 | 固体 |
用途 | 食品添加剂 |
品牌 | 圣和化工 |
胶原蛋白
胶原蛋白(collagen)是人体内含量多、分布广的一种蛋白质,约占人体内蛋白质总量的25%-30%,相当于体重的6%,它遍及全身的各个组织,如:肌肤、骨骼、软骨、韧带、各种内膜、筋膜等,是结缔组织极其重要的结构蛋白,起着维持肌肤与组织结构形态的功能。胶原蛋白富含18种,其中甘氨酸,脯氨酸及羟脯氨酸,是各种蛋白质中含量高的,胶原蛋白以其良好的生物相容性、特有的三螺旋结构特点等被广泛应用于医药、保健品、食品、化妆品等功能性产品。(collagen)是人体内含量多、分布广的一种蛋白质,约占人体内蛋白质总量的25%-30%,相当于体重的6%,它遍及全身的各个组织,如:肌肤、骨骼、软骨、韧带、各种内膜、筋膜等,是结缔组织极其重要的结构蛋白,起着维持肌肤与组织结构形态的功能。胶原蛋白富含18种,其中甘氨酸,脯氨酸及羟脯氨酸,是各种蛋白质中含量高的,胶原蛋白以其良好的生物相容性、特有的三螺旋结构特点等被广泛应用于医药、保健品、食品、化妆品等功能性产品。
小分子、无添加的产品趋势
??由于小分子量(1000道尔顿以下)胶原蛋白具有易为人体吸收等诸多优良性质,其用途非常广泛,遍及保健、化妆、医药、食品等领域。
??随着我国科学技术的进步、经济的发展和生活质量的普遍提高,人们崇尚绿色、回归自然的意识的加强,这**使得以小分子、无污染、无添加胶原蛋白为原料的化妆品、食品,受到人们的欢迎。