用途 | 食品着色剂 |
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含量 | 99% |
产地 | 河南 |
品牌 | 鑫源 |
型号 | 食品级 |
红曲米粉(Red Kojic Rice)系用**籼米为原料,采用现代生物工程技术分离出**的红曲霉菌(monascus anka 1.红色或暗红色粉末,不溶于水、甘油。 2.具有优良的染色性能,尤其对蛋白质染色性能优异。 3.热稳定性良好,但在太阳光直接照射下不稳定。 红曲米粉包装:符合医药食品卫生标准的桶或纸箱包装25Kg/袋贮存:置于阴凉,干燥避光处。指导用量:视所需色调添加。认可标准:GB 4926-85标准. |