型号 : | 食品级 | 品牌 : | 宏通 |
含量 : | 99% | 有效物质含量 : | 99% |
类型 : | 肉制品防腐剂 | 产品规格 : | 1*25 |
执行标准 : | 国标 | 主要用途 : | 抗氧化剂 |
CAS : | 见包装 |
产品简介
化学名称:己二烯-(2,4)-酸钾
别名:2,4-己
英文名称:Potassium sorbate
CAS号:24634-61-5
分子量:150.21
分子式:C6H7KO2
性状:白色粉末
含量:98%
包装:25KG纸板桶
参考用量 (g/kg) | 备 注 | |
酱油,醋,果酱类,人造奶油,琼脂软糖 | 0.1-1.0 | 1、用量以山梨酸计 |
低盐酱菜,面酱类,蜜饯类,山楂糕,果味露,罐头 | 0.1-0.5 | |
果汁类,果子露,葡萄酒,果酒 | 0.1-0.6 | |
汽酒,汽水 | 0.05-0.2 | |
鱼干制品,豆、乳饮料,豆制类食品 | 0.1-1.0 | |
糕点馅,乳酸菌饮料 | 0.1-1.0 | |
烟草 | 0.6-2 | |
化妆品,牙膏 | 0.6-2 | |
饲料 | 0.4-1.5 |
(1)肉、鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg
(2)果、蔬保鲜、碳酸饮料0.2g/kg
(3)胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻 0.5g/kg
(4)食品工业用塑料桶装浓缩果汁2.0g/kg
(5)酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮品 1.0g/kg
(6)果汁(果味)冰、含乳饮料 0.5g/kg
(7)预调酒 0.2g/kg
(8)肉灌肠 1.5g/kg
(9)复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即食笋干 1.0g/kg