型号 : | 食品级 | 品牌 : | 郑州宏兴 |
含量 : | 99% | 有效物质含量 : | 99% |
产品规格 : | 25公斤/桶 | 执行标准 : | 国标 |
主要用途 : | 抗氧化剂、着色剂 | CAS : | 有 |
名称 : | 胭脂虫红 |
产品名称:胭脂虫红
胭脂虫红是从生长在不同地区、不同类型的仙人掌上的胭脂虫体内提取的一种色素,并且是从雌胭脂虫体内提取的。
性状:呈红色菱形晶体或红棕色粉末。稍溶于热水或乙醇,能溶于碱。
可用于食品(糖果、饮品、肉制品的着色)、化妆品、(唇膏、粉底、眼影、眼线膏、指甲油及婴幼儿用品)、及纺织品等生产。
胭脂虫红 天然的胭脂虫红 1公斤/袋 胭脂虫红色价50% 进口胭脂虫红
郑州宏兴供应进口食品级 胭脂虫红 食用天然着色剂 胭脂虫红 含量99%
胭脂虫红食用红 素。用于番茄调味酱、洋酒、草莓酱、饮料、香肠、糕饼等。可用作食品等的色素,并用作显微分析、荧光分析等的试剂。用铝盐或锡盐媒染,可将蚕丝和羊毛染成鲜艳的红色。但遇碱变暗,遇酸变黄。
【产品名称】胭脂虫红 【英文名称】cochineal
【产品型号】食品级 【产品规格】1公斤每袋 【产地】秘鲁原装进口
【制备或来源】胭脂虫红由雌性胭脂虫干体磨细后用水提取而得的红 素。主要成分是胭脂虫酸(又称胭脂红酸,是蒽醌衍生物)。
【产品性状】胭脂虫红为红色菱形晶体或红棕色粉末。分解温度250℃
【溶解情况】胭脂虫红溶于碱液,微溶于热水,几乎不溶于冷水或稀酸。
别 称:虫红
分子式:C22H20O13
分子量:492.39
胭脂虫红是外观呈红色菱形晶体或红棕色粉末。
胭脂虫红可用作食品、化妆品着色,特别是漱口剂、牙粉、撒粉、油膏,用于固体粉末剂型着色时,宜先将其溶于小量浓氨液中,然后加至粉末中,经长时间研磨,以期获得分布均匀的 佳颜色用铝盐或锡盐媒染,可将蚕丝和羊毛染成鲜艳的红色。 可用作食品、化妆品等的色素。
化妆品:可用于唇膏、粉底、眼影、眼线膏、指甲油等。
食品 :胭脂虫红也可用于食品中比如糖果、饮品、肉制品的着色。
胭脂虫红使用范围使用量:
风味发酵乳 | 0.05 | 干酪 | 0.1 |
调制炼乳 | 0.15 | 即时谷物 | 0.2 |
复合调味料 | 1.0 | 配制酒 | 0.25 |
代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品 | 0.3 | 调制乳粉和调制奶油粉 | 0.6 |
熟肉制品 | 0.5 | 面糊、裹粉、煎炸粉 | 按生产需要适量使用 |
粉圆 | 1.0 | 焙烤食品 | 0.6 |
冷冻饮品 | 0.15 | 果酱 | 0.6 |
方便米面制品 | 0.3 | 脂肪乳化制品 | |
膨化食品 | 0.1 | 熟制坚果与籽类 | 0.1 |
糖果 | 0.3 | 方便米面制品 | 0.3 |
半固体复合调味料 | 0.05 | 饮料类 | 0.6 |
果冻 | 0.05 |