型号 : | 食品级 | 品牌 : | 郑州富太 |
含量 : | 99 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 25KG/袋装或桶装 | 执行标准 : | 国标或企标 |
主要用途 : | 主要用作抗氧化剂、护色剂 | CAS : | 见包装 |
名称 : | 大豆异黄酮 |
中文名称:大豆异黄酮
拉丁文学名:C(cine max (L.) Merr
英文名称:CatheRine Genistein
性状:浅黄色粉末,气味微苦, 略有涩味。
来源:大豆类植物的胚芽
主要成分:大豆甙(Daidzin),大豆甙元(Daidzein),染料木甙(Genistin),染料木素(Genistein),黄豆黄素(Glycitin),黄豆黄素甙元(Glycitein)