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↓开胸、结扎手术食管从胸ruan骨处下刀,沿心中线向下贴紧支气管和食管边沿,锯开胸骨及脖部。脱离支气管和食管,将支气管与食管分离出来至食管和胃接合部。将食管顶端结扎手术坚固,使內容物不排出。↓取白内脏在羊的裆bu进刀向两边下刀,划开肉至骨相接处。尖刀向外,刃口向下,由上向下推刀扎开肚子至胸ruan骨处。用右手扯出十二指肠,右手伸进腹腔,从左往右割离腹腔内结蹄。用刀按住羊头肉,取下肠胃送进同歩检测盘,随后扒净腰油。↓取红内脏右手把握住腹部肌肉一边,右手沿管壁从左往右割离横隔板肌,羊屠宰设备4,切断联接的结蹄,留有小里脊。取下心、肝、肺,挂上去同歩检测路轨。划开羊的外膜,取下并挂上去同歩检测路轨。清洗胸腹腔。↓
锯骨机规格型号:KT460;用于新鲜肉和冷冻肉的快速激光切割。重要特性:采用新技术和不锈钢制作;有固定不变/移动二种操作过程厨房台面;电动机、控制器机构合理布局合理,推动力强悍,震动小清除时可以不费力的拆卸;锯骨机上装有安全性自锁互锁电源总开关,羊屠宰设备3,保证机盖未合处时机器设备不能启动圆锯片的上边和下方均合理布局有铝合金型材主导性块,使圆锯片运行垂直,高低速档档运行均配备有电动机刹车板机器设备确保紧急停车后圆锯片在很短的时间内停止转动,保证员工的操作过程安全性不锈钢板生产加工考虑到欧洲标准DraftprEN12268要求技术参数:工作频率:3相,380V;圆锯片速度:低速档档16米/秒,髙速31米/秒;圆锯片规格型号:3135x22mm厨房台面规格型号:560x87b250m;电动机功率:1.8KW;激光切割高度:345毫米;激光切割总宽:375毫米锯骨机;规格型号:FK32重要特性:采用新技术和坚固不锈钢板材生产加工,紧凑型方案设计;配有全电动机过电压保护和重启闭锁改善带锯机轮油烟净化器,有益于拆卸清除;拆式的进料机器设备确保操作工作员的手从始至终避免数控刀具自动式张紧圆锯片功效和自动式锯轮清洗机;FK32依照合格证书编号:93029和GS检验合格编号:96061,经历认同的检验实验在安全性和清洁卫生方面符合EC工业设备指令89/392/EEC。
预剥羊皮是一种十分关键的副产物,以便确保羊皮的一致性,青岛羊屠宰设备,在放血以后,要马上进到去皮的流程。以便便捷之后的详细去皮,要开展预剥。预剥操作流程为:在两侧后蹄的关节之上2—3厘米处,用右手攥住毛皮,左手用刀子皮割开,外露骨筋,随后顺着大腿根部一直剥到吊式的后蹄关节处,使之变成一条水平线。然后,再将吊挂着的后蹄,从关节之上2—3厘米处把皮割开,羊屠宰设备8,剥至大腿根,外露骨筋。以便便捷下一步实际操作,能够将两侧的后蹄割下,割蹄部位之后腿关节下列2到3厘米点处宜。
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